આણંદ શહેર ભારતની દૂધ નગરી તરીકે ઓળખાય છે. આણંદ-નડિયાદ બુલેટ ટ્રેન સ્ટેશનનો આગળનો ભાગ અને આંતરિક ડિઝાઇન દૂધના ટીપાંની પ્રવાહી પ્રકૃતિ, આકાર અને રંગથી પ્રેરિત છે, જે ભારતની દૂધની રાજધાની, આણંદની નજીક હોવાને કારણે છે